お盆の帰省予定 | 夫がいない時の晩ごはん

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お盆の帰省予定

ゴールデンウイークは夫の出張と重なり、帰ることが出来なかったのだけど、お盆は帰ります。

私の母親は、2年前に乳がんを患い、闘病生活だったのだけど、今は以前のように動くことはできないのだけれど、今回は一泊なら泊まってもいいよと言われたので、久しぶりに泊まる予定にしています。

いつもは、1時間〜2時間ほど滞在して、ホテルに泊まるという帰省スケジュールだったので、ゆっくり話す事もでき無かったのだけど、いつもより長く親と時間を過ごせるのでとても楽しみにしています。

私の妹も娘を連れて会いに来てくれるのだけど、親との会話を楽しみたいので正直言うと賑やかな娘(私の姪っ子)がいると話どころではないので、申し訳ないが来ないで欲しいと思っています(・_・; 

でも、そんなことは本人に言えないので、私もこの日娘も連れていくわ!と言われると、 

そうなのね!嬉しいわ! 楽しみね!

と返事をしています。

 

夫がいない日の晩ごはん

夫が出張で3歳の息子と2人でご飯を食べています。楽ちんなご飯にしたいけど、肉が食べたかったので、今日は保育園から帰ってきてから近所のスーパーへ買い出しへ行き、

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焼肉用の豚肉を買ってきました。

野菜洗って、肉焼くだけ。本当に楽ちんです。口の匂いも気にならないので、大好きなニンニクも大量に食べました笑

韓国味噌のサムジャンが大好きで、焼肉にいつも野菜と巻いて食べています。甘辛くて大好きです。すぐに無くなってしまいます。

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いつか本場の韓国で焼肉食べてみたいなぁ。

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