日用品、食費合計
4月の合計は
86,195円
となりました。
内訳
・スーパー購入品費(主に食費)
51,445円
・ドラッグストア購入品費(日用品)
7,534円
・コープ購入品(食費、日用品)
27,216円
なんだかんだで、毎月の合計は同じ額くらいの着地になっています。
最近は、野菜が安くて買いやすいけれど、卵や肉類、魚が高くなってきていますね。
今まで、鶏肉はモモを購入する事が多かったけれど、ここ最近はムネ肉を購入する頻度が高くなってきました。モモより少し安い。
私が参考にしてるコウケンテツさんのYoutubeで鶏ムネなどの硬くなりがちなお肉は食べるサイズに切った後、包丁でたたくと柔らかくなると言ってて、やってみたら本当に食べやすくなったので、ムネを使う時は必ず包丁で叩いています。ムネはパサパサして食べにくくて苦手と思ってたのに、最近はコウケンテツさんのレシピで作る鶏胸料理が美味しいので、神様仏様コウケンテツ様〜!という感じでレシピを参考に真似して作っています。
先日、スーパーの鶏肉コーナーで、韓国料理のタッカンマリスープの素があったので、試してみようと購入してみました。私好みのあっさりした味でお腹も膨れるので、また追加で欲しくて買ったスーパーに行って、鶏肉コーナーや、韓国料理コーナーや、調味料コーナーなど、スーパーの中をグルグル探し回ったけど、売り切れたのか売ってませんでした。すっごく悲しい。
次見つけた時は、たくさん買っていつでも食べれる様にしておきたい。でも、これから夏になるから、もしかして秋ごろになるまで店頭では見ないなんてこともあるのかなぁ。
それまでは、コウケンテツ様のYouTubeのタッカンマリレシピを参考に作ってみようと思います。
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